五花肉200g
调和油适量
食盐适量
味精适量
步骤1
山药去皮切块，猪肉切碎肉；香葱切葱花，姜切末
步骤2
除葱花、盐、味精外，其余主料及作料放锅里，并一次添够清水，盖上盖子，开大火煮
步骤3
烧开，撇去浮沫，继续煮至熟烂，大概需要半小时吧
步骤4
快出锅时添加盐和味精，最后撒入葱花出锅，很清淡很清香的一锅滋养汤。
准备材料：猪肉洗净，切成大块。淮山药洗净去皮，切成段。
锅中加水，冷水放入猪肉，大火烧开，待猪肉变色，取出备用。
砂锅中加水，放入淮山药，大火煮开后放入猪肉，再次开锅后转小火。
小火炖煮1小时‘，加盐调味后，即可关火。
