1、种植时间
藠头的种植时间在每年的九到十月，此时气候环境适宜，有利于种子的萌发生长。
2、整地催芽
在栽种前，需要对种子进行催芽处理，以缩短种子的发芽时间，然后选择松软肥沃、排水优良的土壤，并对土壤浇灌高锰酸钾溶液，起到消毒灭菌的作用。
3、播种方法
等种子微微露白后，将其均匀地撒播在土壤上，同时覆盖一层细土，并浇水保持土壤湿润。
藠头一般选在每年秋季8-10月进行播种较为适宜。
播种前，选用形状整齐、肥大、分蘖少、无腐烂变质的鳞茎作种用，种鳞茎去除干叶，剪掉长根。栽植时，穴距7-8厘米，每亩用种250公斤左右。栽种后覆薄土，以稍露茬柄顶端为宜。
藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物。该种鳞茎数枚聚生，狭卵状，鳞茎外皮白色或带红色，膜质，叶2-5枚，具3-5棱的圆柱状，中空，近与花葶等长。花葶侧生，圆柱状，高20-40厘米，下部被叶鞘；伞形花序近半球状，较松散；花淡紫色至暗紫色；花被片宽椭圆形至近圆形，顶端钝圆；子房倒卵球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴。花果期10-11月。
