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丹参煲汤的做法(丹参煲汤不上火最佳配方)

丹参煲汤的做法(丹参煲汤不上火最佳配方)

更新时间:2024-03-09 00:47:33

丹参煲汤的做法

主料

鸡1只

丹参50g

田七50g

辅料

姜2-3片

红枣10来个

盐适量

田七丹参鸡汤的做法步骤:

1.鸡去皮剁块。

2.飞水,洗去浮沫。

3.丹参田七洗净,用水泡软,切碎,便于出味。泡的水可用于汤中。

4.红枣去核。

5.姜去皮切片。

6.把以上材料放入汤锅,注入适量的水,大火烧开10分钟,转小火煲2.5-3个小时。

7.煲好后,用隔油勺撇去肥油,放盐调味,即可

丹参三七乌鸡汤

材料:丹参15克,三七12克,乌鸡肉150克,红枣4个。

做法:

1、将丹参、三七洗净备用。

2、红枣洗净,去核,备用。

3、将丹参、三七、红枣、乌鸡肉同放入炖盅内,加适量清水。

4、隔水炖煮,先用武火炖煮20分钟左右。

5、然后用文火炖煮2~3小时,然后调味即可。

功效:活血化瘀,降压降脂。

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