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老炮爆米花的制作方法(爆米花传统做法老式步骤)

老炮爆米花的制作方法(爆米花传统做法老式步骤)

更新时间:2024-04-18 03:01:45

老炮爆米花的制作方法

用老式的爆米花机,实际上是压力容器,把玉米放入机内,盖好机盖。用加力杆和加力管共同用力,旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。

将爆米花机架到支架上,下方用较旺炉火加热,同时通过摇手转动爆米花机,使机内原料均匀受热并软化。

由于受热,机内压强慢慢升高,达到所需压强时停止加热,将爆米花机扭向一侧,机口用麻袋罩住。

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