虫草花不能暴晒,用微波炉烘干即可。用微波炉不会影响虫草的营养成分,因为微波主要的作用在于吸收水(极性分子),不会破坏其他的有益成分,色泽方面也不会改变。
虫草花富含丰富的虫草素、虫草酸、虫草多糖等成分,但是新鲜虫草花并不好保存。
虫草花暴晒容易褪色,最好是放在阴凉通风处阴干。
虫草花不能暴晒,用微波炉烘干即可。用微波炉不会影响虫草的营养成分,因为微波主要的作用在于吸收水(极性分子),不会破坏其他的有益成分,色泽方面也不会改变。
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虫草花暴晒容易褪色,最好是放在阴凉通风处阴干。