分为4个部分，从左到右分别为：
1、1--3位：共3位,是中国的国家代码.（690--695都是中国的代码,由国际上分配）；2、4--7/8/9位：共4/5/6位,代表着生产厂商代码,由各厂商申请,国家分配；
3、8/9/10-12位：共3/4/5位,代表着厂内商品代码,由厂商自行确定；
4、第13位：共1位,是校验码,依据一定的算法,由前面12位数码,通过计算而得到,用于校正在扫描过程中产生的识读错误。
食品上的条形编码代表食品的生产厂家，生产日期，商品名称等。它一共由13位数字组成，前三位代国生产国，我国是690∽695这几个数字。
