想让酸奶变得更浓稠,需要添加一些奶粉或者增稠剂才可以。在制作酸奶时,加入明胶权、海藻胶等,可以有效的增加酸奶的黏稠度和硬度。奶油有一股奶香味,可以用来制作蛋糕,平时也可以单独食用。
想让酸奶变成奶油状,需要在酸奶中添加适量的奶粉,将奶粉加进去后再充分搅拌均匀;
接着,放入一点柠檬汁,在室温下放置三十分钟左右,这样会形成稍硬的果酱状酸奶;
再找一个干净的容器,将做好的奶油装进去放入冰箱里,用的时候再拿出来即可。
想让酸奶变得更浓稠,需要添加一些奶粉或者增稠剂才可以。在制作酸奶时,加入明胶权、海藻胶等,可以有效的增加酸奶的黏稠度和硬度。奶油有一股奶香味,可以用来制作蛋糕,平时也可以单独食用。
想让酸奶变成奶油状,需要在酸奶中添加适量的奶粉,将奶粉加进去后再充分搅拌均匀;
接着,放入一点柠檬汁,在室温下放置三十分钟左右,这样会形成稍硬的果酱状酸奶;
再找一个干净的容器,将做好的奶油装进去放入冰箱里,用的时候再拿出来即可。