1、准备猪手1000g、冰糖适量、姜50g、黑醋适量。
2、猪手冷水下锅,煮开之后,倒出来用清水洗干净。
3、准备冰糖,姜,黑醋,根据自己的口味调节,热锅直接翻炒30秒以上,这样肉质更好,没有那么油腻。
4、放进黑醋,姜,冰糖,和水煮开小火焖40分钟,收汁加适量的盐翻炒一下就可以出锅了。
1· 将猪蹄洗净焯水
2· 起锅热油,放入葱姜爆香
3· 将焯好水的猪蹄倒入翻炒
4· 倒入整包快帮厨黄焖酱汁
5· 加入没过猪蹄的水
6· 搅拌均匀
7· 搅拌均匀后放入黄豆
8· 大火烧开后转小火炖煮30分钟
9· 美容养颜的黄焖猪蹄就做好啦!