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冬瓜如何晒干

冬瓜如何晒干

更新时间:2024-03-08 12:19:01

冬瓜如何晒干

材料:新鲜冬瓜适量。

工具:菜刀一把。

1、首先要把新鲜的冬瓜去皮,皮和瓤一定要祛除干净,然后就直接在水里面清洗一遍。

2、把冬瓜切成一块块的,而且这个厚度也是有要求的,厚度在3-4毫米左右就可以了。切得过厚会不容易晾干。

3、然后在太阳底下摆放凳子,凳子上面铺好板子,这样就把冬瓜干一片片的铺上去晾晒即可。

5、最后等待第二天太阳出来之时,就可以把冬瓜干再次铺在板子上,晒几个小时就可以了,注意晒的过程中要翻转下比较好,这样两面都能晒到最好。晾晒成功的冬瓜干只需要待它软了一点就可以包扎在一起,然后放在阴凉处。每次需要做菜的时候拿出来就可以了。

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