1.用清水冲洗：用清水冲洗受到辣椒刺激的手部，可以将辣椒油冲洗掉，减轻辣痛感。
2.用牛奶或酸奶涂抹：牛奶或酸奶中含有蛋白质和脂肪，可以中和辣椒中的辣味物质，减轻辣痛感。
3.用盐或醋擦拭：盐或醋可以中和辣椒中的辣味物质，减轻辣痛感。
4.用橄榄油或食用油涂抹：橄榄油或食用油可以将辣椒油溶解，减轻辣痛感。
5.用酒精或洗洁精清洗：酒精或洗洁精可以将辣椒油溶解，清洗受到辣椒刺激的手部。
手上如果不小心沾上辣椒了，很辣，这个时候我们唯一的办法就是用水清洗之后给它抹点白醋，因为白醋它有解辣的功能，可以很好的解除它的辣味
