我们是这样保存的。
虽然是干黄豆,在高温潮湿的夏天,也会含有超量的水分。所以在存放前,选择比较干燥的天气 ,放在背阳处晾一下。然后装在玻璃容器中,并把里面放上几个蒜瓣儿,盖紧盖子。这样,放多长时间,都不会生虫子。
密封保存。干黄豆一定要密封,隔绝空气可以保存较长时间。可以选择用塑料瓶装,如果是塑料袋也需要系紧袋子。干黄豆的保存第一要素就是防潮。干黄豆一定要晒干水分,避免生虫发霉。同时注意不要放在潮湿的地方。干燥的地方可以避免生虫。
我们是这样保存的。
虽然是干黄豆,在高温潮湿的夏天,也会含有超量的水分。所以在存放前,选择比较干燥的天气 ,放在背阳处晾一下。然后装在玻璃容器中,并把里面放上几个蒜瓣儿,盖紧盖子。这样,放多长时间,都不会生虫子。
密封保存。干黄豆一定要密封,隔绝空气可以保存较长时间。可以选择用塑料瓶装,如果是塑料袋也需要系紧袋子。干黄豆的保存第一要素就是防潮。干黄豆一定要晒干水分,避免生虫发霉。同时注意不要放在潮湿的地方。干燥的地方可以避免生虫。