西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，
简单，以下是具体步骤：
准备材料：吐司面包 4 片、鸡蛋 2 个、牛奶适量、黄油适量、糖浆适量。
处理吐司：将吐司面包的边切掉，然后将吐司切成 4 等份。
混合蛋液：将鸡蛋打散，加入适量牛奶，搅拌均匀。
浸泡吐司：将切好的吐司放入蛋液中，让吐司充分吸收蛋液。
光波炉加热：将光波炉预热，然后将浸泡好的吐司放入光波炉中，用 180℃烤 5-10 分钟，直到吐司表面呈金黄色。
加入黄油：在烤好的吐司表面加入适量黄油，让黄油融化。
淋上糖浆：最后，将糖浆淋在西多士上，即可享用美味的光波炉西多士。
需要注意的是，光波炉的加热时间和温度可能会因型号和品牌而有所不同，建议根据自己的光波炉进行适当调整。此外，在加入黄油和糖浆时，可以根据个人口味进行调整。
微波炉版西多士的食材和调料：
鸡蛋2个 牛奶50ml 吐司3片 芝士片2片 玉米肠或火腿片随意 黑胡椒随意 黄芥末或其他酱随意
微波炉版西多士的的家常做法，微波炉版西多士怎么做好吃 一、准备好材料：鸡蛋打好后加牛奶搅拌均匀。玉米肠切片（长片）。准备一个大一点的微波炉容器，能放下吐司就行，铺上一层油纸。 二、第一片吐司放入蛋奶液，浸泡透，拿出来放进碗里。先铺上一片芝士，再铺上玉米肠。然后放第二片泡过的吐司和芝士火腿，最后盖上一片吐司。 三、加热的时候，先是盖上盖子，中火3分钟，然后打开盖子，高火1~2分钟。 四、加热好了以后，把油纸一提，三明治就出来了。撒上黑胡椒，挤上酱，沿对角线切一刀，开吃吧~~
