已切开的西瓜在室温下可以放1-2天,在冰箱里可以3天左右。没切开的西瓜,如果买来是新鲜的,在室温下可以放4-5天,如果放在冰箱里放10天也不会坏。不过,西瓜放久了就没有新买的好吃了,有些糖会转变成淀粉,所以吃起来有点面的感觉。