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鲜芋雪冰做法(紫芋雪冰正宗做法)

鲜芋雪冰做法(紫芋雪冰正宗做法)

更新时间:2024-03-08 02:51:28

鲜芋雪冰做法

步骤 1

荔浦芋头切小块蒸熟

步骤 2

用大勺子压成泥。如果想要那种特别顺滑的芋泥,最好参考其他下厨房的芋泥方子稍微炒一下,我因为懒,就直接压好就ok了。

步骤 3

破壁机里放冰块(稍多一些,不然不容易成冰沙),牛奶,一些芋泥,糖(看口味,量比较大,我放了三小勺还是没有什么甜味),炼乳

步骤 4

在杯子里加一些芋泥

步骤 5

把打好的冰沙倒进杯子

步骤 6

可以喝啦

复刻coco鲜芋雪冰的小贴士

自己家里做多多少少和外面肯定有区别,朋友说coco的芋泥是罐头的芋泥,自己直接蒸的肯定没那么甜和顺滑。不过这次的感受是,要喝到外面那么甜和奶味,不知道要加多少糖和炼乳,游泳一个小时是回不来了????????

第1步. 

荔浦芋头切小块蒸熟

第2步. 

用大勺子压成泥。

第3步. 

破壁机里放冰块(稍多一些,不然不容易成冰沙),牛奶,一些芋泥,糖(看口味,量比较大,我放了三小勺还是没有什么甜味),炼乳

第4步. 

在杯子里加一些芋泥

第5步.

把打好的冰沙倒进杯子,搅拌均匀即可

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