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煮花生米需要泡多久(煮花生米是泡好还是直接煮好)

煮花生米需要泡多久(煮花生米是泡好还是直接煮好)

更新时间:2024-03-10 08:11:16

煮花生米需要泡多久

煮花生米需要泡5分钟久。将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。

将花椒,八角,小茴香和香叶放入茶包袋,封好。

锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火。

撒入盐,搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,味道最好。

小时以上。

煮花生米,用清水浸泡2小时以上。主要是花生米比较干,浸泡后吸收水分,更加饱满,口感更脆爽。特别酥脆,味道好极了

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