玉米一根,把玉米粒从玉米上切下来,或者直接买玉米粒,放置盘内备用;
胡萝卜一根,洗净,去皮,切丁,放在另一个盘内备用;
虾米我会准备熟虾米,可以倒在锅里直接炒的那种,拿出来半盘子备用;
再准备一些葱花,蒜末,辣椒酱。
起锅烧油,放进葱花蒜末和辣椒酱,然后放胡萝卜丁,放蚝油增鲜,翻炒一分钟左右放玉米粒,再翻炒一分钟,放虾米,翻炒几下,倒几滴香油调味,就可以出锅了
把虾仁洗净,起锅烧油,放入葱,煸炒一下放入虾仁,放入熟的玉米粒,一点盐,放入料酒,沿着锅边加入一点水,加入水淀粉,勾芡,大火收汁,装盘
玉米一根,把玉米粒从玉米上切下来,或者直接买玉米粒,放置盘内备用;
胡萝卜一根,洗净,去皮,切丁,放在另一个盘内备用;
虾米我会准备熟虾米,可以倒在锅里直接炒的那种,拿出来半盘子备用;
再准备一些葱花,蒜末,辣椒酱。
起锅烧油,放进葱花蒜末和辣椒酱,然后放胡萝卜丁,放蚝油增鲜,翻炒一分钟左右放玉米粒,再翻炒一分钟,放虾米,翻炒几下,倒几滴香油调味,就可以出锅了
把虾仁洗净,起锅烧油,放入葱,煸炒一下放入虾仁,放入熟的玉米粒,一点盐,放入料酒,沿着锅边加入一点水,加入水淀粉,勾芡,大火收汁,装盘