当前位置:首页>维修大全>综合>

冻榛蘑做法(东北榛蘑怎么冻好吃)

冻榛蘑做法(东北榛蘑怎么冻好吃)

更新时间:2024-03-16 09:04:11

冻榛蘑做法

一,素炒榛蘑

  原料:腌渍冻榛蘑、大白菜、生抽、大葱、香菜、鸡精、食盐、青椒、大蒜、十三香、胡萝卜。

  做法:

  1、冷冻腌渍鲜榛蘑用凉水泡开,直至无咸味,沥干水分备用

  2、大白菜片等大薄片、青椒切块、胡萝卜切片,备蒜末、葱末、香菜碎

  3、油开蒜末爆锅,倒入白菜,加入生抽、十三香翻炒约一分钟

  4、依次加入胡萝卜、青椒、榛蘑,继续翻炒两分钟,加入食盐、鸡精、葱末、香菜末,备盘起锅即可。

1.葱切成葱花。
  2.冷冻榛蘑化冻后,洗干净,沥去水份。
  3.香菜切末。
  4.蒜切末。
  5.锅烧热加油,爆香葱花。
  6.下入榛蘑煸炒。
  7.加入适量清水,调入盐,生抽,耗油,花椒粉。
  8.等水份即将收干,加入蒜末和香菜末。
  9.翻炒均匀即可出锅。

更多栏目