一岁半宝宝番茄牛肉
用料
熟牛肉 150g
葱丝 适量
黄瓜丝 适量
番茄 1个（选软的熟透的）
洋葱丝 适量
蚝油 适量
冰糖 适量
做法步骤
1、牛肉切薄片
2、番茄去皮去片，黄瓜切丝
3、洋葱切丝
4、番茄下油锅炒出红油，再加番茄酱炒
5、下蚝油，冰糖，开水，把牛肉下锅煮至入味
6、加入配菜
7、装入沙锅，烧三分钟
8、再加一个菜，一个汤，还有爸爸炒的花生米，美美一餐
9、酸甜美味，解馋又解乏
材料：牛肉50g、番茄1个、葱花少许、玉米粒少许、香菜少许
做法：将牛肉洗净切小块、焯水，番茄在开水中烫一下去皮、切成小丁、葱花香菜切成碎末备用
取一只小砂锅，放入牛肉添加适量的水煮汤，20分钟后加入番茄和玉米粒搅拌均匀，转中火继续煮汤
半小时后加入葱花、香菜、放入少许的盐，转小火继续焖煮；直至牛肉变得烂熟细软即可
