1997年,夹江县总人口34万。2000年,夹江县总人口348481人,其中:焉城镇69178人、黄土镇23783人、甘江镇39263人、界牌镇18558人、中兴镇13316人、三洞镇13094人、吴场镇14393人、木城镇17315人、华头镇108,37人、甘霖镇15971人、顺河乡11037人、马村乡13091人、土门乡10135人、新场乡11241人、青州乡8838人、梧凤乡6587人、永青乡5593人、迎江乡11138人、南安乡11122人、龙沱乡6065人、歇马乡11575人、麻柳乡6351人。2009年末,夹江县总人口为352120人,比2008年末增加324人。全年出生人口2513人,死亡人口2626人,自然增长率为下降0.24‰。