石榴酸奶冻是一道清爽可口的甜点，下面是制作石榴酸奶冻的简单做法：
所需材料：
- 石榴果汁 1杯
- 酸奶 1杯
- 吉利丁粉 2茶匙
- 砂糖 1/4杯
- 柠檬汁 1汤匙
步骤：
1. 将吉利丁粉加入1/4杯冷水中，搅拌均匀后静置5分钟。
2. 在小锅中加入石榴果汁、酸奶、砂糖和柠檬汁，用中火加热至砂糖完全溶解。
3. 将吉利丁混合物加入锅中，搅拌均匀直至吉利丁完全融化。
4. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固（大约需要2-3小时）。
5. 取出冻好的石榴酸奶冻，用刀子沿着边缘切开，倒扣在盘子上即可享用。
温馨提示：
- 如果您喜欢更加浓郁的口感，可以在酸奶中加入一些奶油。
- 可以根据个人口味适量调整砂糖的用量。
- 如果您没有吉利丁粉，可以使用明胶粉代替，但需要将用量减半。
