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荞面就是荞麦面吗(纯荞面和纯荞麦面有什么区别)

荞面就是荞麦面吗(纯荞面和纯荞麦面有什么区别)

更新时间:2024-03-28 19:29:26

荞面就是荞麦面吗

荞面不是荞麦面。荞面是使用一些普通面粉,加入适量的荞麦,然后制作出来的面条。而荞麦面是直接使用荞麦磨成粉末,然后制作出来的面条。

应当不一样。荞面是小麦粉中加入荞面做成食品。而荞麦面是由荞麦粉制成的食品二者颜色不同。荞麦面在中國西北地区是日常主食。对降血脂减肥有效。

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