当前位置:首页>维修大全>综合>

佛手怎么烧(正宗佛手的做法大全)

佛手怎么烧(正宗佛手的做法大全)

更新时间:2024-03-07 21:16:16

佛手怎么烧

主料:佛手瓜2个,青红尖椒各1个

调料:葱、姜、蒜、盐、食用油各少许

做法:

1、佛手瓜洗净去籽,切丝备用;

2、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。

佛手三丝 原料:佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷兰豆100克。 调味:精盐、鸡精、麻油各适量。

制作:

1、佛手瓜用清水洗干净,用凉开水再冲洗,切成均匀的细丝。

2、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。

3、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水,用凉开水过凉,沥干水份。放入精盐、味精、鸡精拌匀,淋上麻油,过三十分钟后装盆食用。

更多栏目