菠菜。菠菜在冬天种植非常合适，抗寒能力是非常强的，11月份种植后，可以蒙一层塑料薄膜，菠菜出来之后，可以把塑料薄膜撤掉，到第二年的春天，菠菜就会长出来了。
小白菜。白菜的抗寒能力也是非常强的，在南方11月份种植小白菜是非常合适的，长出来，正好可以留作冬天吃。
通常到了十一月份，天气温度逐渐变低，气候也开始变得干燥起来，很多人都十分好奇这时适合种植什么蔬菜。通常这个时候需要选择一些抗寒、抗旱性能较强的品种，比如香葱、香菜、菠菜、生菜、蒜苗等就非常适合。
水果的话现在种草莓，和别的水果不一样，它繁殖能力，走茎能力很强，一棵草莓到了春季能长出好多匍匐茎来，上面有很多的小苗，剪下来栽种到花盆里，就能繁殖出很多棵新的草莓来，一棵草莓最多能繁殖上十棵，甚至更多哦。所以种一棵，能收获一大片的草莓哦。
