钢和铁的区别主要体现在以下几个方面：
1. 合金成分不同。铁的纯度比较高，其成分主要是铁元素。而钢内则添加了其他元素，例如碳、锰、铬、镍等，以改变钢的物理性质和机械性能。
2. 韧性和硬度不同。由于钢含有其他元素，其韧性和硬度相对铁来说更加优秀。一般来说，钢比铁更加强韧，更难断裂。
3. 用途不同。铁主要用于生产铸铁件，例如铸铁热水瓶、铸铁铸件等。而钢主要用于制造高屈服强度的结构工程、汽车、航空、船舶等领域，以及一些日用品如刀片、螺丝刀等。
4. 熔点不同。钢的熔点比铁要高，制钢需要更高的熔点和压力。这导致了钢需要更高的生产成本，并且需要更高的温度和压力来生产更高质量的钢材。
总的来说，钢比铁更强韧、更耐久，适用于更多领域。而铁在一些特殊的情况下，例如铸铁件的制造，还有一些特定用途的领域，也会发挥重要的作用。
1、特点不同：钢具有“不易变形”、“柔软性较好”等特点；而铁具有“导电性较好”、“磁性较强”等特点。
2、用途不同：钢常被应用于建筑、制造等领域；而铁常被应用于“医药”、“电子元器件”等领域。
3、含碳量不同：前者含碳量较少，一般在0.03%以上，2%以下；而后者含碳量较高，一般在2%以上，4%以下。
