食材:去皮南瓜350克、糯米粉300克,白糖30克
做法:
1、南瓜洗净去皮切薄块,放蒸锅蒸熟,加糖用勺子碾碎成泥。
2、南瓜泥里加入糯米粉搅拌均匀,揉成光滑面团,分成均匀的小球压扁。
3、锅热加入食用油,放入南瓜饼,小火煎制两面金黄即可。