面藕做法泡多久（面藕怎么泡发快又好吃）

泡20分钟

1、准备食材。

2、面藕用冷水浸泡20分钟。

3、蒜去皮去蒂切成蒜末，香菜切段，小米辣切圈备用，

4、泡发好的面藕，吸饱了水分，手捏里面没有硬芯。泡发好的面藕用凉开水再冲洗两遍。

5、将泡发洗净的面藕一个一个挤干水分放进大碗中。

6、另取一个小碗，我们来调个料汁。将蒜末香菜段和小米辣放入碗中，加入2大葱伴侣六月香韩式辣椒酱，3勺味达美臻品特级生抽酱油，2勺味达美清香米醋。

7、再加1小勺香油和适量白糖，白芝麻搅拌均匀成料汁。

8、将调好的料汁倒入面藕。

9、拌匀即可。