火腿和玉米炒好吃。
主料：玉米1个，火腿100克
辅料：盐1克，鸡精1克，蚝油1勺，青尖椒1个
做法：
1.玉米去皮，剥出玉米粒。
2.火腿、青尖椒分别切丁。
3.锅内热油，下火腿炒几下出香味。
4.加入玉米粒、青椒丁大火炒熟。
5.调入一勺蚝油，少许盐和鸡精炒入味即可出锅。
1：火腿炒韭菜花最好吃。
韭菜花的清香味和火腿的香气搭配在一起，可以为整道菜增色不少；韭菜花更是富含维生素和纤维素，不仅味道好，而且还有营养价值。
可以加入适量的蒜末或辣椒烹制，提升整道菜的口味和香气。
同时，需要掌握火候，让韭菜花和火腿的味道融合最佳，炒出色香味俱佳的美味佳肴。
