1、“蘸着墨汁吃馒头”是中国书圣王羲之的故事。
2、故事说，王羲之年轻的时候，练字十分刻苦，有一天，他在书房习字，中午了，家人几次催促他去吃饭，他连动都没有动。无奈，家人将饭端进书房，放在他的案头。王羲之有一个馒头蘸蒜泥的饮食习惯，家里每次吃馒头，都给他备一盘蒜泥。那天，那盘蒜泥正好放在砚台旁边，王羲之拿起一个馒头，眼睛盯着宣纸，心里正揣摩着一个字怎么下笔，根本没有看蒜泥在哪里，伸手蘸了一下就放到嘴里，一个馒头快吃完了，他竟没有尝出自己吃的是墨汁，家人见他满嘴都是墨汁，惊呼：“你怎么吃起墨汁了！”这时他才发现自己错将墨汁当蒜泥蘸着吃了。
一代书圣王羲之时常因苦练书法而废寝忘食，家人不理解，他却表示自己的字都是模仿别人来的，现在要创造自己的风格。
有一次，妻子给他端来了馒头和蒜汁，过了一会儿，妻子过来收拾碗碟时，却发现他正拿着馒头蘸着墨汁吃得津津有味，妻子问他有没有觉得今天的馒头和往日不同，潜心练字的王羲之放下手中的笔说：“酱汁似乎是美味了不少。”
在王羲之的味觉里，融入了超越自我的书法志向，墨汁比什么佐料都更美味。
