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70个人员工餐一天要买多少菜(60个人的员工餐怎么安排)

70个人员工餐一天要买多少菜(60个人的员工餐怎么安排)

更新时间:2024-03-07 14:18:00

70个人员工餐一天要买多少菜

七十个人的伙食,一天两顿都要炒菜的话需要的菜关键在量品种其次吧。

七十个吃饭每顿需要几个菜?如果按着四菜一汤的标准每人打份菜的分配,我谈谈我在食堂上过班的经验:

1炒白菜加粉,需要4颗大白菜,红薯粉2斤

2土豆炒鸡块,需要10斤鸡块20个大土豆

3清炒油菜,需要10斤

4胡萝卜炒肉,需要肉2斤,胡萝卜丝10斤

主食米饭,一桶紫菜蛋花汤

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