关于这个问题，摆摊卖馒头的利润和成功率取决于许多因素，包括所在地区的消费水平、竞争对手的数量和质量、馒头的品质和价格、销售技巧和营销策略等等。
一般来说，摆摊卖馒头的利润较低，但是成本也相对较低。利润率可能在20%到50%之间，具体取决于销售量和成本。如果摆摊的位置好，馒头品质好，价格适中，销售量大，那么利润率就会更高。
成功率也取决于各种因素。如果摆摊的位置好，消费者需求旺盛，竞争对手较少，馒头品质好，价格适中，销售技巧和营销策略得当，那么成功率就会更高。但是，如果以上条件不具备，那么成功率就会降低。
一个大馒头一元一个，其实成本也就2毛，利润差不多8毛钱，而一个小馒头五毛一个，其实成本才1毛，利润差不多4毛钱，如果你一天卖1000个大馒头，利润800元，如果是小馒头，利润也400元了
