可以直接食用。
也可以经过加工以后再吃,在加工干奶酪的时候,可以准备干奶酪100克,鸡蛋黄两个,黄油一百克,糖粉60克,把准备好的干奶酪和黄油放在一起软化。
这种干酪在做汉堡或者三明治的时候直接夹在中间就可以了,吃的时候可以稍微加热一下。