做菜谱用光膜好还是哑膜（哪些菜需要盖膜）

光膜和哑膜各有其优势，选择取决于菜品的需求。光膜通常用于需要增加食物外观光泽和吸引力的菜品，如水果、甜点等；而哑膜则更适合需要保持原汁原味和质感的菜品，如肉类、蔬菜等。因此，在做菜谱时，应根据菜品的特点和口感需求选择适合的薄膜，以确保最终呈现出的菜品符合预期的效果。

做菜谱一般用光膜好，这样看上去图片比较真，效果会强于哑膜