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白菜牛肉的家常做法(大白菜烧牛肉的正宗做法)

白菜牛肉的家常做法(大白菜烧牛肉的正宗做法)

更新时间:2024-03-08 01:05:25

白菜牛肉的家常做法

材料

牛肉 200克

白菜 300克

红椒 1个

青椒 一个

大蒜 3瓣

花生油 适量

生抽 适量

生粉 适量

料酒 适量

十三香 适量

盐 适量

鸡粉 少许

做法

1.牛肉切片放适量生抽,料酒,生粉,油抓匀腌制一会。

2.配菜都切好备用。

3.热锅倒入花生油烧至八成热,放入腌制好的牛肉炒至断生。

4.放入大蒜,青椒红椒爆香。

5.再放入白菜梗先翻炒片刻。

6.再倒入白菜叶翻炒均匀,放适量盐,鸡粉调味翻炒片刻即可出锅。

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