干的小鱼小虾怎么保存（晒干小虾保存的最佳方法）

保存方法：

一是真空贮存，把小鱼小虾放到塑料袋，然后用工具把塑料袋空气抽干，这样贮存就比较好。

二是放在冰箱里的速冻箱保存。

可以放在室内常温下也好与放置在冰箱。 

因为干的鱼虾本来不含水分，可以放置很久。可是在冰箱中水分会滋生黴菌，所以一般冰箱里一般最多只能放5天