火锅废油怎么处理方法（火锅回收油处理步骤）

家里煮火锅后所剩下的油，最好的处理方法是让火锅静置一段时间，待油水分离，也就是待油冷却凝固之后，再将油捞出来，并且将火锅剩余的一些食物、底料捞出后扔到厨余垃圾桶中，之后再将剩余的汤汁倒入下水道。

如果没有静置处理，而是直接倒入下水道，很容易造成堵塞，因为油脂很容易粘在管壁上，从而影响正常的污水排放，也要防止别人将捞出的油用于制作地沟油。