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围边慕斯迷你蛋糕做法(慕斯围边裸蛋糕的做法)

围边慕斯迷你蛋糕做法(慕斯围边裸蛋糕的做法)

更新时间:2024-03-19 19:01:51

围边慕斯迷你蛋糕做法

围边可可慕斯蛋糕操作方法:

1.制作心型图案准备好材料。

2.黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀。

3.筛入低粉拌匀。

4.分次加入蛋白,搅拌成丝滑状蛋白糊。

5.取烘焙锡纸一张,铺平垫在心型模具下备用。

6.取适量面糊填充到心型空挡中,用刮板抹平,拿起模具。将做好的心型面糊放入冰箱冷冻待用。

7.制作心形裙边准备好材料。

8.将低粉、可可粉、白砂糖过筛,混合放入盆中。

9.入烤箱,出炉成品。

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