芥蓝炒冬瓜做法:芥蓝200克,冬瓜100克,胡萝卜10克,水发木耳片适量 蒜片、盐、湿淀粉各适量芥蓝、胡萝卜去皮切片;冬 瓜去皮、籽,切片。:2芥蓝、冬瓜、胡 萝卜入锅煮至八成熟,冲凉。3烧锅下 油,入蒜片、木耳炒香,加芥蓝片、冬 瓜片、胡萝卜,调入盐,炒透入味,用 湿淀粉勾芡,出锅入碟即可。
芥蓝炒冬瓜做法:芥蓝200克,冬瓜100克,胡萝卜10克,水发木耳片适量 蒜片、盐、湿淀粉各适量芥蓝、胡萝卜去皮切片;冬 瓜去皮、籽,切片。:2芥蓝、冬瓜、胡 萝卜入锅煮至八成熟,冲凉。3烧锅下 油,入蒜片、木耳炒香,加芥蓝片、冬 瓜片、胡萝卜,调入盐,炒透入味,用 湿淀粉勾芡,出锅入碟即可。