要做一碗好喝又营养补钙的猫猫鲫鱼汤，首先准备新鲜的鲫鱼，清洗干净后切块备用。
然后准备一些营养丰富的蔬菜，如胡萝卜、西兰花和菠菜，切成小块。
接下来，在锅中加入适量的水，放入鲫鱼块和蔬菜，煮沸后转小火炖煮20分钟。
最后，加入适量的盐和鸡精调味即可。这道汤富含鲜美的鱼肉和蔬菜的营养，同时鲫鱼也是钙的良好来源，能够为猫猫提供丰富的营养和补钙效果。
方法步骤如下
用料
鲫鱼 3条（净重约850克）
香菜 30克
食用油 40克
姜汁 20克
盐 适量
白胡椒粉 适量
清水 适量
做法:
1、将鲫鱼清洗干净。
2、放在厨房纸上吸干水分。
3、锅烧热后，放入食用油。
4、放入鲫鱼。
5、中火煎至两面金黄。
6、煎鱼过程中，烧一壶开水。
7、当鱼煎好后直接倒入开水。
8、加入姜汁和盐。
9、盖上锅盖，中大火煲炖20-25分钟。
10、煲汤过程中，将香菜切碎备用。
11、最后将香菜碎放入锅中，撒适量胡椒粉。
12、关火盛出即可。
