我在郑州种了五十亩平菇 应该怎么卖（平菇种植怎么找销路）

一是可以到郑州市各个菜市场批发。

再一个多找商贩到你那里收购，也可以向各大酒店，餐馆配送。这么大的生产规模，集中出菇期间，出菇量是比较大的，应该多找一些销售渠道。最后如果遇到销售不掉的情况，可以采取腌渍或者晒干的方式进行保存，等待销售时机。