制作榴莲肉汤的做法如下：
材料：
- 榴莲肉 500克
- 姜片 10克
- 红枣 5粒
- 枸杞 10克
- 盐 适量
- 清水 1500毫升
步骤：
1. 将榴莲肉洗净、去籽、切块备用；把红枣洗净、去籽；姜切片备用。
2. 在锅中倒入适量的水，放入姜片，开火煮沸。
3. 放入榴莲块，小火慢炖20分钟后，加入红枣和枸杞，继续慢炖20分钟。
4. 最后加入适量的盐进行调味即可。
温馨提示：
1. 在煲汤的过程中要注意火候，不能煮过久以免榴莲肉变黏。
2. 汤最好在煮好后直接食用，不要反复煮沸以免影响口感。
3. 榴莲肉具有很高的能量和脂肪，因此建议每次食用量不要过多。
1、材料：榴莲半个，排骨100克。
2、把买来的榴莲果肉部分掏出。
3、用刀沿着果皮的部分把白色的。果皮内膜切下来，这一段就是用来煲汤的材料。
4、把准备好的排骨切段，清洗干净，焯水处理。
5、然后把榴莲肉与煲汤的材料，将充足的水放在锅上进行炖煮。
6、炖煮一个小时左右，肉质软烂，就可以食用了。
