1、材料:豆腐皮200克、豆芽150克、五花肉100克、葱2克、十三香适量、生抽半茶勺、盐半茶勺、鸡精半茶勺、水适量、植物油1汤勺。
2、锅内水烧开,冻干豆腐下水煮一下,使之解冻,然后切条备用。
3、五花肉切片,葱切碎备用。
4、锅内油烧热,下入五花肉煸炒,放入葱花、十三香、酱油爆香,下入干豆腐条煸炒,加盐,放入洗净控好水的豆芽一起煸炒,出锅前加鸡精,装盘
1、火腿炒绿豆芽
2、酸辣绿豆芽
3、醋炒绿豆芽
4、韭菜炒绿豆芽
5、炝拌绿豆芽
6、芥辣绿豆芽
7、青椒绿豆芽炒鸡蛋
8、青椒炒绿豆芽
9、绿豆芽炒肉丝
10、绿豆芽炒鸡丝
11、绿豆芽拌黄瓜
12、西瓜皮炒绿豆芽
13、秋葵绿豆芽炒鸡蛋
14、香菇炒绿豆芽
15、醋烹绿豆芽
以上就是绿豆芽15种做法!