食材清单
燕麦片 30g 、 西葫芦 50g 、 牛肉馅 30g 、 香菇 2朵 、 洋葱 30g
烹饪步骤
1/8
准备好食材。
2/8
燕麦片提前浸泡15~30分钟，让它喝饱水。
3/8
水开后，加入燕麦片。
4/8
在煮粥的过程中，把洋葱和香菇切碎。西葫芦擦成细丝备用。
5/8
锅中倒油，然后依次加入洋葱、香菇和牛肉馅，煸炒到食材变色。
6/8
等燕麦片都煮开花，粥也基本黏稠之后，将西葫芦丝加进粥锅里。
7/8
将煸炒后的香菇牛肉馅加进锅里，搅拌均匀。
最后一步
再煮3-5分钟，让食材与燕麦片的香味完全融合即可。
主料
西葫芦100g
燕麦片50g
香菜10g
辅料
盐适量
步骤
1.水热放入燕麦片
2.放入西葫芦丁
3.煮四分钟，关火，放香菜
4.放盐，即可食用
