主料：花生1000g
辅料：盐适量、香料50g、大蒜100g
步骤
1.花生洗干净备用
2.准备好香料和大蒜
3.大蒜切沫
4.将洗干净的花生倒到大锅里，将盐、香料、大蒜放到花生上面
5.用热水将盐溶化开
6.大火煮开后再煮一个小时，一小时后关火让花生尽可能吸收大蒜和香料还要再浸泡半天
7.将花生倒出，挑去香料及大蒜
8.放到干净的地方晒个三四天即可
9.晒好的蒜香花生
用料：花生米280克、盐10克、蒜24克
做法：1.首先准备好所需食材，花生米洗干净，沥干水分。
2.蒜蓉剁好，盐备好，一起加入搅拌均匀。
3.搅拌均匀之后，放冰箱冷藏1小时以上，之后全部倒入面包机。
4.把面包机盖上盖子选用炒干货功能，时间定30分钟，30分钟后即可出锅，盛出晾凉开吃。
