其时区别就在于冶炼的金属，铁、锰、铬被称为黑色金属，其他为有色，常见的有金银铜铝镍钛等。
相应的黑色冶金主要是指钢铁冶金，也就是从铁矿石中还原铁，冶炼成铁或者钢，主要是用于炼钢，当然钢中也不全是铁，根据用途不同会添加很多微量元素，一般以合金的形式添加。
有色冶金就是冶炼有色金属，主要有火法冶炼和湿法冶炼，而且矿石中的金属元素含量很低，经常会是多种元素共同存在，这样就为冶炼增加了难度和成本，生产较多的是铜和铝，想一些稀有金属的价格是相当昂贵的，金子都不算贵的，主要用于高科技研发和特殊材料使用。
我解释的也不够完全
有色冶金是除了钢铁以外的，所有金属冶炼行业，其中以铝和铜为主。而钢铁冶炼行业则称为黑色冶金行业。两者之间的区别主要体现在，一是量的差别，黑色冶金，也就是钢铁的产量远远高于有色冶金。
二是用途，黑色冶金产品的用途远超有色冶金产品。
三是加工的难易程度。黑色冶金产品的加工难度大于有色冶金产品。
