大螺的家常做法（大螺做法大全集）

材料:干螺片、洋葱块、青椒块、红椒块、小油菜、xo酱、盐、味精。

将干螺片发好后洗净,切成片。

将小油菜洗净后汆烫,再捞出装盘。

锅中加油烧热,下入螺片、青椒块、红椒块、洋葱块,用大火爆炒至熟,加入xo酱、盐、味精炒匀,起锅装入盛有小油菜的盘中即可。