1.
100g羊肉洗净切片备用
2.
20g红薯粉条备用。
3.
放入切好的100g羊肉冷水下锅，放入10g大葱10g姜。15g料酒去膻味。
4.
100g羊肉捞出备用。15g大白菜，泡好的20g粉条捞出，10g大葱段，10g姜丝，10g干红辣椒备用
5.
锅中热油放入10g葱10g姜10g辣椒
6.
放入100g羊肉翻炒10分钟
7.
锅中放入300g冷水，大火烧开转小火炖一个小时
8.
汤汁烧成乳白色后
9.
放入20g粉条和15g白菜，大火烧三分钟，5g盐，3g鸡精，5g十三香，2g胡椒。
10.
羊肉粉条汤完成
