章鱼烧粉和水的比例（章鱼烧粉和水正确比例）

面糊比例是这样的，水和面粉的比例是2:1 ，纯净水用200毫升，低筋面粉就按照2:1的比例放100克，再鸡蛋一个，泡打粉1/4小勺，生抽5克，搅拌均匀，就可以做成章鱼小丸子面糊了。如果直接用章鱼烧粉做面糊的话，面糊比例就是100克章鱼烧粉加260毫升清水，再加鸡蛋4个搅拌就可以了。

比例通常是1:1.5，即每100克章鱼烧粉需要加入150毫升的水。

1但是，具体的比例可能会因不同的章鱼烧粉品牌和口味而有所不同，所以建议根据所使用的章鱼烧粉包装上的说明进行调整。