肉汤放一晚上会变质么（肉汤放六小时加热能吃吗）

不会，

牛肉汤隔夜后，没有变质，可以加热后食用。牛肉汤是传统的美食，制作的主要原料为牛肉、牛大骨，辅料包括食用盐、葱花、香菜等。喜欢喝辣口的牛肉汤，也可以添加适量的辣椒油或辣椒粉。牛肉汤煮好以后，需要尽快食用，以免口感变差。喝不完的牛肉汤，可以放凉后，放进冰箱冷藏保存。