我来回答这个问题是甜的,奶酪本身就是甜的,所以说它的口感比较偏甜,如果不太爱吃的话,尽量可以少选,或者尝试一下,它的营养价值还是蛮高
奶酪棒的口感绵密,里面有奶香,甜甜的还有点奶酪的酸味。
市面上还有多种其他味道,例如草莓味的、芒果味的,增加口感度。
其实奶酪棒的制作也很简单,准备好奶油奶酪80g、牛奶100g、淡奶油100g、吉利丁片10g、白砂糖20g、柠檬汁2g,一次把他们加入小锅中隔水融化,搅拌均匀,过滤两遍,然后倒入模具中冷藏就可以了。这种奶酪棒的味道类似牛奶布丁,口感有点Q,香醇的奶酪味道。