热量大约为是150大卡/100g。鲈鱼含有丰富的优质蛋白质、维生素、钙、锌等营养物质，每100g鲈鱼中含蛋白质18.6g、脂肪3.4g、维生素A19μg，非常适合减肥期间食用。
相对较低。
因为鲈鱼是一种低热量、高蛋白质的食物，而松鼠鱼相对比较瘦，所以其热量也相对不高。
同时，我们也应该注意到，不同的烹饪方式会对其热量产生不同的影响。
比如，煎、炸等高油脂烹饪方式会使其热量明显增加，而水煮、蒸等低油脂健康烹饪方式则可以保持其热量相对较低。
如果我们在食用松鼠鲈鱼的同时，结合健康饮食和合理搭配其他食物，不仅可以满足我们的营养需求，还能保持身体健康与良好的体型。
